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厨房设备作为酒店不可或缺的重要产品之一，对于安装来说是有很多讲究的，酒店厨房设备的使用关系到了天然气，电之类的，所以对于厨房设备的安装要格外注意，那么应该如何有顺序的来安装酒店厨房设备呢?
首先应该把所有应该预埋的管线做完，但预埋之前应设计好各管线、插座、消毒柜、水池、煤气灶、热水器及抽油烟机等的定位，定位应满足后续设备的安装要求。所以此阶段基本要确定厨房所有设备及用具的选定;
然后就是完成厨房的瓷砖铺设等装饰工程，此阶段凡不影响地砖铺设的都可以同步施工;装饰工程完成后就是设备的安装，隐蔽的部分先做，各家布局不一样先后的次序也不一样，一般是先把煤气管道软管部分牵放至煤气灶的位置，之后是水池的安装，其它就根据现场实际情况自己确定就可。
除了正确有顺序的安装酒店厨房设备之外，我们还应该注意厨房设备的日常检查，这样才能保障厨房设备安全：
1、定期检查厨房设备的机械运转部位是否有完好可靠的防护装置。
2、定期检查搅拌操作类容器是否加盖密封且盖机联锁 功能正常。
3、定期检查PE(N)线连接是否可靠，电源线路是否完好。
4、定期检查每台厨房设备的单独控制开关是否功能正常。
5、定期检查涉及碾、绞、压、挤、切伤可能的部位的防护措施是否完好。
6、定期检查灶具与气瓶之间的连接软管是否达到安全使用标准。
7、定期检查保养抽风和给排水系统功能是否完好无缺陷。
8、定期检查厨房灶台及油烟机是否清洁无油垢。
9、定期清洗厨房的烟道，检查保养灶台附近的灭火毯和消防器材是否完备并可正常使用。
一、商用厨房设备具体安装顺序。
其规范的装置顺序为：墙、地面基层处置→装置产品检验→装置吊柜→装置底柜→接通调试给、排水管道→装置配套设施电器→测试调整→清理。
二、商用厨房设备安装要求。
1、厨具的安装应在厨房的装修及卫生工作全部准备就绪后进行。
2、厨具的安装要求专业技术人员进行测量、设计、保证制作的规格正确。厨具及吊柜（厨具底下调整脚）水平。燃气具和橱柜台面接缝处用硅橡胶作防水防潮处理，防止积水漏水。
3、安全为主，查验厨具五金件（铰链、门拉手、导轨）是不是安装牢固，吊厨是不是安装牢固。
4、厨房油烟问题，油烟机的高度以使用人身高为标准，而抽油加药泵抽油烟机与厨房灶台的间距不适合超出60公分。先安装厨房橱柜后安装油烟机，容易造成麻烦，因此尽量是和厨房橱柜同时安装。
5、厨房设备装置的工程验收。无松脱、前倾等显著品质缺点，厨房设备装置同基层的连接必需符合相关规范要求。厨具与基层墙壁连接牢固。各种各样管线及检测口预留位置正确，间隙低于3mm。厨具整体清洁，无污染，橱柜台面、门框符合设计要求。零配件应齐全并安装牢固。
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